青少年营养早餐食谱，青少年易出现4个心理健康问题

中学生营养早餐食谱（一）：

皮蛋粥、果酱包、腌菜、肉末。

皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果酱包：面粉。 果酱。 核桃。 牛奶。

酸菜肉末：酸菜、肉末、土豆、胡萝卜。

中学生营养早餐食谱（二）：

燕麦粥、蔬菜肉包、什锦泡菜。

燕麦片：燕麦片、火腿丝、胡萝卜丝、香菜。

菜肉包子：面粉、肉末、酸菜、豆腐干、香菇。

什锦酱菜：大白菜、榨菜、黄瓜、辣椒等。

中学生营养早餐食谱（三）：

菜肉馄饨、银杏糕和鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉、肉末、酸菜、香菇、姜。

银杏糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋。 绿豆芽。 青椒切丝。

中学生营养早餐食谱（四）：

肉末蔬菜粥、豆沙包、芹菜、豆腐干。

肉末蔬菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包：面粉、豆沙、果脯。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

2.青少年容易出现4大心理健康问题

1.考试焦虑

【案例】“一拿到试卷，脑子就一片空白”。 小丽从小成绩就很优秀。 然而进入初三后，她的成绩却一降再降。 因为想考重点高中，她一直很自觉。 在压力下紧张学习。 总复习开始后，每次拿到试卷的时候，她的大脑就一片空白。 她忘记了所有的数学和物理公式，以前能做的题她也做不了了。 她说：“我觉得我没有脸面对父母，我还不如去死。”

【应对】每个学生都有考试焦虑，但程度因人而异。 显然，小丽患有典型的考试焦虑症。 这个时候，家长和家长的耐心鼓励就非常重要了。 家长首先应该接受孩子的紧张和焦虑，倾听孩子的担忧和不安，让他们慢慢放弃那些不利的想法，从而改善考试焦虑的情况。 孩子们还可以找到一个亲密的朋友来发泄所有的委屈。

【心理提示】所谓“考试焦虑”，是指因考试而引起的身体或心理紧张。 生理压力，如：心跳加快、呼吸急促、意识混乱或头脑空白等； 心理压力大多以担心的形式出现，例如：担心考试时会有很多题不会写、担心自己考试不及格、被父母责骂等。

2.强迫症

【案例】自从进入高中，琳琳感觉学习比以前压力更大了，但她回到家的第一件事就是把家里的所有东西整理分类。 这样做之后，你就可以专心做作业了。 有时已经收起来的东西又会被拿出来再收起来。 这种事情总是要重复好几次，最后你必须全部做到让自己认可之后，才能停止这种行为。 这浪费了琳琳很多宝贵的时间，她对此感到很恼火，但她说她控制不住自己。

【应对】一般来说，强迫症背后都有潜在的原因，比如父母追求完美，对孩子要求过高等。如果父母发现孩子经常发呆，做作业很慢，咬东西指甲、耸肩等，都需要注意。 这很可能是一种强迫行为。 这时，家长要注意观察孩子，了解孩子为什么会出现这样的行为。 找出原因并尽早带孩子去看医生。

【心理提示】强迫症是一种利用仪式化行为来减轻内心焦虑的精神疾病。 患者会有挥之不去的念头和不得不做的行为。 主要表现为强迫性思维或强迫性行为。 强迫性思维是指患者脑海中反复出现的某些想法、冲动、情绪等。 患者可以意识到这些是不必要的，想要摆脱它们，但无法摆脱它们，所以他们很苦恼。

3. 性别角色模糊

【案例】明明是个男孩，今年10岁了，公平公正。 由于父亲去世较早，他从小就跟着奶奶生活。 开学一周后，他的一些异常行为引起了老师的注意。 他说话声音撒娇，还经常拥抱年轻女教师，撒娇。 一个月后，他不仅拥抱女老师，还经常拥抱女同学，有时还亲吻女孩。

【回应】明明的行为显然是性别角色模糊造成的。 心理专家经过研究发现，由于明明从小到大的社交网络几乎都是女性，这让他产生了喜欢和女孩玩、认为她们和自己一样的想法。 为了改变这种性别偏见，可以请他的爷爷和学校的男老师经常和他说话、交流、玩耍。 同时，你可以有意识地安排一些男同学和他一起做游戏，让他在男性榜样的榜样下肯定自己。 他是一个男人，逐渐学会了勇敢和坚强。

【心理提示】所谓性别角色模糊青少年营养早餐，是指个体对其性别角色认同的错位。 一般来说，从3岁左右开始，孩子就开始逐渐形成性别角色的概念。 如果一个小男孩认为自己和周围的女孩是同一个人，并努力在衣着、表情和行为上模仿女性，那么他就会成为一个女性化的男孩，反之亦然。

4.研究恐惧症

【案例】青青今年8岁，刚上一年级。 她原本是一个非常活泼可爱的孩子。 但这六个月来，每天早上上学前，她都会想方设法找借口呆在家里不肯离开。 她可能会发冷，胃胀，胃痛，或者昨晚没睡好，舍不得吃饭等等。但是一旦周末不用去学校，所有不正常的情绪消失。 经过医生检查，发现肖青青患有学业恐惧症。

【应对】来自家长、学校和老师的各种压力，不当的教育方法，以及孩子胆怯、敏感、经不起批评等性格特征，都容易导致恐惧症。 家长首先要找出孩子不愿意上学的原因，不要用简单的恐吓手段强迫孩子上学。 首先让您的孩子在学校呆一个小时，如果成功，请逐渐增加时间。

【心理提示】“学业恐惧症”是一种严重的儿童心理疾病，多发于7-12岁的小学生。 由于学生害怕上学而产生恐惧症，故又称学校恐惧症。 常见的表现是孩子害怕上学，甚至公然拒绝上学。 当他们去学校时，他们感到不情愿和不快乐。 他们到了该上学的时候就不去上学，或者提出苛刻的条件。 一旦到达学校，他们就会找借口回家，或者在上学当天的清晨或前一天回家。 她主诉夜间头痛、头晕、腹痛、呕吐等不适。 假期期间未出现上述症状。

3、青少年吃什么可以健脑？

1.金枪鱼

富含omega-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。

2.柠檬

柠檬可以提高人的接受能力，所以上外语课前最好喝一杯柠檬汁。

3. 菠萝

菠萝含有丰富的维生素C和重要的微量元素锰，有助于提高人的记忆力。

4.芹菜

芹菜可以激发人的灵感，其中所含的挥发油可以刺激人的整个神经系统，这是产生创新想法的前提。

5.黄花菜

它富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等大脑代谢所需的所有物质。 因此，它被称为“健脑蔬菜”。

6. 大豆

大豆富含植物蛋白，并含有异黄酮，这是天然植物雌激素，作用于大脑海马记忆中枢，可以增强记忆力。

7.糙米

糙米含有维持认知能力所必需的多种维生素。 吃鱼还有助于增强神经细胞活动，从而提高学习和记忆能力。

8、小米

小米含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分。 被誉为健脑大师。 小米还可以防治神经衰弱。

4.青少年如何健康减肥

注意均衡饮食，少吃零食

青少年的饮食表现出喜欢吃薯片等零食、喝可乐等饮料、喜欢吃肉类、不喜欢吃水果和蔬菜。 每逢节假日或者同学生日，他们也会去麦当劳、肯德基大吃一顿。

许多青少年早餐不规律，吃得很少。 有时起得很晚，甚至不吃早餐就去上课，这很容易导致午餐和晚餐吃得较多。 午餐的营养不是很均衡。 学校附近的小餐馆，一碗盖饭或者炒饭热量比较高，蔬菜少，肉多。 学生吃完一大碗饭后，回到教室一动不动，这样很容易在腰腹部堆积脂肪。 很多同学不知道晚上吃什么。 有时他们只是在学校附近的烧烤摊吃点烧烤，或者买串吃，甚至为了减肥不吃晚饭。 长期保持不健康的饮食习惯很容易发胖，也不利于健康。

建议：

1.吃丰盛的早餐。 可以喝一杯豆浆或牛奶，吃一些面食，如1-2个馒头、1碗面条、1碗五谷杂粮粥、一盘蔬菜、一个苹果。 吃丰富的早餐有助于改善新陈代谢，避免午餐和晚餐吃得过多。

2、午餐时注意控制热量，多吃蔬菜，少吃肉类，适量进食。 一般7、8分钟就够了。 不要吃太多。

3、晚餐可吃1-2个水果，一盘蔬菜，一碗五谷杂粮粥。

4、不吃薯片等零食，不吃烧烤、串串，少喝含糖饮料，多喝白开水。

多运动，饭后不要立即坐下

青少年午休时间较短，通常午饭后直接回到教室休息。 吃完饭就坐下，很容易导致腰腹部脂肪堆积。 每天上课、久坐、课业繁重、没有太多时间锻炼的学生该怎么办？ 其实，除了上面提到的饮食控制外，运动对于预防青少年肥胖也非常重要。