（知识点）IF-烃的衍生物新方案

新程序教材中“碳氢化合物的衍生物”章节介绍。

1. 卤代烃

CHCl3：氯仿过去被用作麻醉剂，可以与空气中的氧气反应生成“光气”。

：一种导致臭氧层空洞的氯氟烃（氟利昂）。

CCl4（四氯化碳）是常用的有机溶剂。

（氯乙烷）汽化时吸收大量热量，具有麻醉、镇痛作用。

官能团：卤素原子（新程序教材中称为“碳卤键”）

书写时写出卤素的具体名称，例如：溴原子（碳-溴键）

特征响应：

①取代反应（水解反应）

溴乙烷与氢氧化钠水溶液发生取代反应。

② 消除反应（新方案将“消除反应”这个名字带入了教科书）

溴乙烷在强碱性醇溶液中发生消除反应。

·生成卤代烃实验：（CH4与Cl2反应）

实验

实验过程：沥干饱和盐水，收集半支甲烷试管和半支氯气试管，分别固定在铁架上。 将其中一个放在明亮的地方（不要直接暴露在阳光下！很容易爆炸！），并用铝箔覆盖另一个。 将其戴上，静置并观察现象。

现象：亮区试管内壁出现油滴，水面出现少量白雾，试管内气体颜色变浅，饱和盐水被吸回。

2.酒精（以乙醇为例）

官能团：（醇）羟基

根据实验现象，密度：Na>乙醇

·酒精分子之间可形成氢键，使酒精的沸点升高。 同样由于氢键，乙醇和水是可混溶的。

特征反应：置换反应、消除反应、取代反应、氧化反应

·乙醇与Na的反应（置换反应）

\ce{ +2Na = + H2}

·乙醇的氧化反应

乙醇与酸性重铬酸钾反应，溶液由橙色变为灰绿色。 该反应广泛用于检测醉酒驾驶。

乙醇还可与酸性高锰酸钾反应使其褪色，且乙醇易挥发。 因此，在测试还原性气体时，如果有乙醇的干扰，首先应该想办法去除乙醇。

\ce { + O2\{Cu/Ag, △} + 2H2O}

乙醇在铜或银的催化下可与氧发生氧化反应。

你还可以在其他催化剂（如酶）的作用下进一步生成乙酸，写出反应方程式，试一试！

有机化学中的氧化和还原反应。 需要注意的是，氧化和还原应该针对结构或官能团发生变化的有机物，整个反应不应笼统地称为“氧化还原反应”。

乙醇的取代反应（生成溴乙烷）

乙醇的取代反应（生成乙醚）

乙醚的作用

乙醇消除反应（需要快速加热）

乙醇具有消毒作用。 一般用70-75%的医用酒精消毒（不能用95%的酒精，效果会变差）

3、苯酚（羟基直接与苯环相连）

官能团：（酚）羟基

纯苯酚是无色晶体，但放置时间较长时常变成粉红色。 这是因为苯酚在空气中发生氧化反应（苯酚被氧化成苯醌）。

苯酚呈弱酸性，俗称石炭酸。 苯酚可以消毒。 如果沾到手上，请用乙醇（不要用水，因为苯酚在室温下不溶于水）冲洗，然后用水冲洗。

【不要坚持用热水甚至开水清洗。 诚实并使用乙醇。 】

苯酚具有消毒作用

苯酚化学性质：

由于苯环与羟基之间的相互作用乙醇的催化氧化，酚羟基的性质与醇羟基的性质显着不同。

醇羟基不能与氢氧化钠反应，但酚羟基可以。

弱强制

强迫力很弱。 该反应表明苯酚的酸性比碳酸弱，比碳酸氢盐强。 反应产物与引入的CO2量无关。

苯酚的酸性太弱，无法使紫色石蕊试纸变红。

苯酚与溴的取代反应可用于苯酚的定性测试和定量测定。

但需要注意的是，由于相似相容原理（2,4,6-三溴苯酚溶于苯），该反应不能用于去除苯中苯酚的杂质。

苯与三氯化铁发生显色反应，变成紫色（形成的络合物就是络合物，不需要掌握反应）