长沙县五美中学举行膳食委员会会议暨试餐活动，促进学校管理与发展

活动伊始，张浩校长简单介绍了学校的管理模式及学校举办此次活动的初衷。与会人员观看了五美中学食堂纪录片，了解了食堂的人员管理、备餐材料、操作流程、日常培训、严格防控、信息化建设等情况。

随后，总务处处长姜军从食堂监管机制、采购流程、菜单制作等方面汇报了学校食堂工作情况，并重点介绍了学校食堂精细化、智能化的管理系统。他表示，五美中学注重食品安全工作中的每一个细节，所有工作记录公开、工作流程透明。愿意接受社会和家长的监督，期望家长们更多地参与学校管理，共同谋划，确保食品安全。

会后，为增进家长对学生膳食及厨房管理的了解长沙县五美中学，膳食委员会代表深入厨房，深入了解厨房各功能室布局、厨房管理制度、加工流程、进货渠道、食品试吃、物品存放等情况。参观中，整洁干净、管理规范的厨房给家长们留下了深刻的印象。

膳食委员会成员认真填写了反馈表，后续学校会认真参考委员们给出的建议，坚守初心，砥砺前行，为孩子们提供更加安全、营养的膳食。