大年初三是小年朝，也是讲究多多！朝

正月初三称为“小年朝”，又称“红狗日”。 相传“红狗”是“愤怒之神”。 凡是遇到他的人都会倒霉。 因此，初三是“凶日”，不宜外出。

据说初三你给谁拜年，谁就会跟你吵架，所以就不拜年了。 另外，“赤”字有“赤贫”的意思，所以这一天人们不招待客人，因为会得罪“赤狗”，带来贫穷。 。

大年初三吃什么：

吃受精卵

民间有句俗话：初一饺子，初二面，初三鸡蛋回家。 显然，大年初三有吃禾子的习俗。 禾子是中国面食的一种，是中国北方地区，尤其是北京、天津地区流行的面食。 它是一种薄皮馅饼，呈圆形，两层薄皮内只有一层馅料。 需要用平底锅来烤。

白菜饭

“菜宝饭”是定安独特的年味美食。 每年大年初三，家家户户都会准备一顿“菜博饭”。 包的不是白米，而是金银财宝，预示着新的一年财源广进。

冷水

顾名思义，冷水面团是用冷水做的。 这样做出来的面团弹性好，可以包入更多的馅料。 但不宜擀得太薄，否则入锅后容易损坏。 有时会在冷水中加入少许盐。 面条颜色洁白，面皮坚韧，富有弹性。 可制作各种面条、饺子、馄饨皮等。

大年初三的禁忌：

1、初三忌吃米饭

大年初三是小米的生日。 汉族有不吃米饭的习俗。 人们认为，如果有人触犯了这一点，一年之内就会导致粮食减产或名誉扫地。

2、大年初三避免走亲访友

大年初三，旧俗称为“饿鬼节”。 这一天禁止走亲访友。 不过，这种习俗早已过时了，因为随着时代的进步，春节期间人们很少聚会了。 这一点已经被淡化了很多，但仍然被避免了。 好的。

3、避开大年初三“红口日”

又称“红狗日”，是忌拜年的不吉利日子。 红狗是愤怒之神初三吃什么，遇到它就会有不好的事情发生。 因此，人们在这一天一般都呆在家里，以避免遭遇恶灵。 因此，不宜外出拜年，无论是到亲戚朋友家拜年。

4、大年初三不要点灯

这一天是“老鼠出嫁”的日子。 天黑后，必须早早关灯，一家人必须上床睡觉，以便让老鼠一家举行婚礼。 屋内到处撒盐米，谓之“鼠分”。 以前过年的时候，家里会连续三天灯火通明，即从大年初三十到大年初二，家里所有的灯都亮着。开启，意味着人丁兴旺。 但初三是不可以打碎东西的。 初二不准打碎东西。 如果你打破了什么东西，你应该赶紧说：“打破（年），打破（年），平安。” 这是提醒人们过年时不要得意忘形，更要小心谨慎，求好运。

6、大年初三不拜年

大年初三又称吃狗日，与“吃口”读音相同。 人们通常不会出去拜年。 传说这一天容易与人发生言语争执。 不过这种习俗早已过时了，因为现在过年的时候人们很少聚会了，而且已经淡化了很多。

大年初三有哪些习俗要注意呢？

禁忌：三伏天不要外出

大年初三又称“红狗日”，是一个不吉利的日子。 红狗是愤怒之神，遇到它就会有不好的事情发生。 因此，老一辈的居民在这一天都呆在家里，以避免遭遇邪灵。

二小米生日和禁米的禁忌

民间认为，正月三谷是三谷的生日。 这一天要祭祀祈福，不吃米饭。 人们认为，如果出现违规行为，就会导致粮食减产。

三小年的禁忌不可消除

那就是天庆节。 这是宋代的宫廷节日。 宋真宗大中祥符元年，因传说有天书降临人间，真宗下旨，定农历正月初三为天庆节，官员和官员其他人请了五天假。 后来改称小年王朝。 不扫地、不讨火、不汲水，就像隋朝一样。

四大忌讳 红嘴、不出门拜年

大年初三，我一般不会出去拜年，因为我的嘴是光着的，所以我希望避免与别人发生言语争执。

五忌：属鼠结婚、点灯

根据中国古代传说，大年初三是“鼠出嫁”的日子。 因此，据说夜幕降临后，人们必须关灯早睡，这样鼠家才能举行婚礼，并在屋内到处撒盐米，寓意着成亲。 “老鼠分钱。” 过去，过年期间，家里的灯都是连续三天亮着，即从大年初三十开始，一直到大年初二，家里所有的灯都亮着。屋内连续三天亮灯，表示人丁兴旺。 不过，初三这天，除了正常照明灯外，其余的灯都不需要开得很亮。

六羊日忌杀羊

正月初三是女娲放羊的日子，故称“羊日”。 这一天，人们不能杀羊。 如果天气好，就意味着今年的羊会养得好，养羊的人会有好的收成。

七忌：给还在睡觉的人拜年

避免向还在睡觉的人说新年祝福。 一定要等人睡醒了才可以拜年，不然一整年都在床上。

八忌：吃鱼头鱼尾

鱼是过年必备的一道菜，据说“吃得有余”。 吃鱼时，头和尾不要吃。 这意味着来年不但有衣食，而且还有剩菜。

讨债九忌

过年期间，无论是自己被讨债的人，还是向别人讨债的人，一整年都会走霉运，所以向别人讨债是忌讳的。