“万物皆因虫醒而生，食三物无为”，3月5日虫醒，不忘老传统，身体健康，万事如意

3月5日是惊蛰节气。惊蛰是二十四节气中的第三个节气。万物皆在虫醒时产生。此时，大地回归春天，大自然焕发出新的生机。此时的气候特点是春雷多雨增多，春耕即将开始。作为一年中的重要节气，惊蛰有很多传统习俗，包括打小人驱凶、祭白虎、蒙鼓皮、挂桃花等祈求吉祥幸福等。此外，还有“三餐两餐”，不忘老传统，保持健康顺利。吃三样东西意味着什么，但如果不做两样东西会发生什么？让我们来看看吧！

三餐：

1、吃梨

“寒惊蛰，暖春分”。惊蛰节气，天气冷暖，风大干燥。这时，适合吃一些甘润的梨，可以帮助脾气，强身健体，平五脏腑，抵御春天。病菌的侵袭。

此外，在惊虫这天，人们还有吃梨的传统习俗。人们相信，在惊虫这天吃梨，可以远离病虫害，新的一年里五谷丰登，家人身体健康。

2、吃鸡蛋

古时，惊蛰日煮鸡蛋。相传这一天，掌管言语和权利的白虎会出来。如果人们把蛋给白虎，它就不会伤害人。人们祈求福祉，远离是非，寻求平安与成功。

当然，虽然只是传说，但是惊蛰吃鸡蛋仍然是一个非常正确的做法。因为此时天气忽冷忽热，最容易受到病菌的侵袭。吃鸡蛋可以很好地补充优质蛋白质，强身健体，预防感冒。另外，惊蛰日吃鸡蛋也很有讲究。应该吃全蛋，比如红烧蛋或者煮鸡蛋，象征着完美。

煮鸡蛋的做法：将鸡蛋洗净。锅中水热时，将鸡蛋放入锅中，盖上锅盖，用中小火煮沸，然后关火，煮10分钟。这样，煮出来的鸡蛋就不会破裂，蛋黄也不会变硬或噎住。

3.香菇

春季气候不稳定。冬春交替之际，气温升高，细菌、病菌活跃。这个时候身体最容易出现问题。这时，除了要根据季节饮食，常吃一些春季蔬菜外，还应该多吃一些富含蛋白质、抗菌、强身的食物，比如香菇等。

推荐菜谱：香菇猪肉片

做法：鲜蘑菇洗净切厚片，瘦肉切片。将瘦肉加入生抽、生姜、白胡椒粉和玉米淀粉中，搅拌均匀。炒锅中加入植物油，放入肉片炒至变色捞出。倒入蘑菇炒香，加入辣椒炒至生，加入炸好的肉片，加盐调味，炒匀即可起锅。

不要做两件事：

1、不要贪吃生冷食物

虽然惊蛰逐渐转暖，但脾胃仍然比较虚弱。此时，不要贪吃冷食，如冰淇淋、冰镇西瓜、冰沙等，以免肠胃不适，尤其是家里的老人和小孩。

2.但是太早脱掉厚衣服