2021 年 1 月 20 日星期三农历腊月初八，腊八节：粥香四溢，年味渐浓，相思无尽

腊月初八星期三

“小朋友别贪心，过完腊八就是过年”，当这首熟悉的歌声响起时，我们都知道，又到了腊月初八。

一年之末称为“腊”，意为除旧迎新，辞旧迎新的时节，也是古人休耕的时节，祭拜祖先神明，以驱除灾祸，祈求来年健康吉祥。

● 腊八节一到，新年就进入倒计时阶段。

节日的气氛越来越浓，辛苦劳作了一年的人们开始感受到家的温暖，家乡的一切都随风而来，人们渴望回家。

腊八是粥，更重要的是节日，腊八是无尽思念的味道。

日子被每年重复的节气串联起来，生活被这些节气里刻画成深深的思念和幸福的等待。多少牵挂与不舍，多少回忆与情感，在这幅思乡的画卷里缓缓流淌，不息流淌。

腊八，作为春节的前奏，注定是一个团圆的节日，一个平安的季节。

● 腊八节喝一碗粥，预示来年好运

腊八节，俗称“腊八”，为农历十二月初八，古人有祭祀祖先神灵，祈求丰收吉祥的传统，也有喝腊八粥的习俗。

腊八节到了，春节也越来越近了，这一年在外辛苦劳作的你们，别忘了喝一碗热气腾腾的腊八粥，养胃又暖心，愿来年事事顺心。

如果吃了几天腊八粥还有剩余，则是吉兆，寓意“年年有余”，人们希望来年生活富足、财源广进。

寒冬腊月，一家人围坐在一起，吃着美食，聊着天，喝着一碗热气腾腾的腊八粥，驱散寒气，怀着对新年的期盼，对生活的热情，一起喝着一碗热气腾腾、香甜可口的腊八粥，温暖地过新年。

最美的冬日就这样了。

● 腊八的由来

腊八节源于腊日，是腊月最重要的节日，为农历十二月初八，古称“腊日”，俗称“腊八节”。

传说朱元璋在狱中受苦受难时，饥寒交迫，从地里挖出稻米、小米、小麦、黄豆等食物，朱元璋把这些东西炖在锅里吃，这些东西救了朱元璋一命。

后来朱元璋当了明朝皇帝，为了纪念自己在狱中的日子，就把那一天定为腊八节，习俗就是吃五谷杂粮熬成的粥，名字很美：腊八粥！

关于腊八节的其他传说还有“用红豆驱鬼”和“怀念岳飞”等。

“啦”有三层含义：

一是“拉，衔接”，寓意新旧交替（《隋书·礼记》载）；

二是“腊同猎”，是指通过打猎获得动物，用于祭祀祖先、神灵，“腊”源于“肉”，即用肉进行“冬祭”；

第三个是“腊节，驱疫迎春”。

● 腊八习俗

崇拜神灵和祖先

腊八节源于古代的“腊日”。早期“腊日”没有固定日期，一般在一年的最后几天。腊月初八，人们祭祀八方八神，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

喝完腊八粥，就过年了。

腊八粥是把八方来料混合，与米一起煮成粥，寓意万物齐聚、万灵和谐。

在腊八粥流行之前，民间就有在冬至吃红豆粥的习惯，以避邪、避免疫病，并相信冬天喝粥可以保平安。

人们偏爱腊八粥，可能是因为腊八预示着新的一年的开始，所以人们年年都过腊八，年年都喝粥。

腊八蒜

腊八蒜是在农历十二月八日制作的。将蒜皮去皮，浸泡在米醋中。然后将它们放在一个小罐子里，密封好腊八节的含义是什么?，直到除夕。

蒜瓣色泽鲜绿，辛辣的蒜香和醋酸的香气交织在一起扑鼻而来，是吃饺子的最佳调味品，也可做凉菜，味道独特。

“腊八粥腊八蒜，放债人传话，欠债人还钱。”中华文化博大精深，就连讨债也是这么“有文化”。

腊八冰不会伤害你

腊八前一天，人们通常用钢盆舀水制成冰块，然后在腊八这天将冰块从盆中取出掰碎。据说这天的冰块有神奇的功效，吃了以后一年都不会肚子疼。

俗话说，腊八过后就是新年，这是春节的前奏，也是送祝福的开始。

腊八节到了，幸福“八”眷顾您，欢乐“八”逗您开心，健康“八”依偎您，平安“八”祝福您，朋友“八”祝福您：祝您腊八节快乐！

腊八节，祝你事业有成；腊八节，祝你生活多姿多彩，美不胜收；腊八节，祝你才华横溢如诸葛亮，人人称赞；腊八节，祝你心想事成，笑口常开！腊八节快乐！